Contoh Progres Report

PROGRES REPORT BAZAR

“ADDAUW BAKERY”

 

Anggota Kelompok

1.      Avinda Goldea R      (13080694018)

2.      Sabda Alam F            (13080694022)

3.      Dini Desryadi R         (13080694026)

4.      Laxmana Indra         (13080694036)

5.      Viny Hazar S             (13080694088)

6.      Ardina Rosalita         (13080694100)

S1 AKUNTANSI 2013 B

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS NEGERI SUARABAYA

2015/2016

PROGRES REPORT

1.      Laporan Keuangan

Modal Awal			Rp 212,000
Pemasukan :
Sprite	2 Botol
Susu Cair	2 Kardus
Kit Kat	1 pcs
Cha cha	5 Bungkus
Margarin	250 gr
LPG	1 tabung
Gelas Plastik	50 pcs
Susu Kental Manis	1 Kaleng
Dikurangi :
Stand		Rp   23,000
Smooked Beef	20 lbr	Rp   15,000
Es Batu	3 Kantong	Rp   15,000
Sprite	2 Botol	Rp   20,000
Sedotan	4 Plastik	Rp     6,000
Mika Kecil	50 pcs	Rp     7,400
Susu Cair	1 Kardus	Rp   15,900
Stick	1 Plastik	Rp     3,500
Coklat Block	250 gr	Rp     8,000
Gula Merah	1 kg	Rp   14,000
Mesis Warna-warni	¼ kg	Rp     5,500
Print	13 lbr	Rp   15,000
			Rp 148,300
Sisa Modal			Rp   63,700

Pengeluaran			Rp 148,300
Pemasukan :
Kue Cubit	16 Porsi	Rp   80,000
Surprice Candy	2 Porsi	Rp     6,000
CJ Ice dan CNDoll	42 Gelas	Rp 210,000
Total
			Rp 296,000
Untung			Rp 147,700

2.      Report Pasar

Pada saat kami melakukan bazar produk yang paling laku adalah minuman. Hal ini dikarenakan cuaca yang panas dan para peserta juga telah mendapatkan konsumsi yang berupa kue dari panitia sehingga para pelajar lebih memilih untuk membeli minuman. Hal ini dikarenakan inovasi produk kami mengundang rasa penasaran customer. Terutama produk minuman kami yang banyak sekali di minati oleh customer karena sangat cocok sekali diminum pada saat cuaca panas. Dari 16 porsi gemes cakes yang kami buat ternyata laku seluruhnya dan untuk surprice candy yang kami buat dari 10 hanya laku 2 saja hal ini dikarenakan tampilan surprice candy yang kami buat masih kurang menarik perhatian customer. Sedangkan untuk minumannya dari 50 pcs gelas, 2 botol sprite, dan 2 kardus susu cair yang kami sediakan kami mampu menjual 42 gelas untuk CJ Ice dan CNDoll. Dari sisa 8 gelas dikarenakan jelly dan cendol yang digunakan sebagai isian telah habis dan hanya tersisa sprite ½ botol dan susu cair ½ kardus.

3.      Kekurangan Produk

Kekurangan dari produk kami adalah surprice candy lebih gampang pecah dikarenakan lapisan coklat yang meleleh karena terkena matahari. Adonan gemes cakes tidak dapat mengembang dengan sempurna karena pada saat pembuatan adonan listrik tiba-tiba padam, hal ini mengakibatkan adonan gemes cakes kami hanya setengah mengembang saja. Karena adonan gemes cakes kami kurang mengembang dengan sempurna hal ini menyebabkan adonan yang seharusnya dapat menghasilkan 18 porsi gemes cakes akhirnya hanya dapat menghasilkan 16 porsi saja.

4.      Kelebihan Produk

Kelebihan produk kami yaitu kelezatan dan keunikan rasa yang ada pada produk kami, karena kami menggunakan bahan-bahan yang berkualitas yang juga kami pampang jelas pada meja stand kami sehingga para customer kami dapat mengetahui bahan-bahan yang kami gunakan. Gemes cakes pada saat bazar mendapatkan apresiasi dari para konsumen karena rasa gurih yang kami tawarkan berbeda dari kue cubit pada umumnya yang berasa manis. Selain gemes cakes, kami juga menjual 2 jenis minuman segar yang menjadi best seller pada saat bazar. Yang paling diminati oleh customer adalah CJ Ice karena perpaduan antara sprite, susu, dan manis dari susu kental manis yang ditambahkan jeli dengan rasa strawberry dapat memberikan sensasi segar pada saat siang hari. Selain CJ Ice, kami juga menjual CNDoll yang tidak kalah enaknya. Bagi pecinta susu CNDoll adalah minuman yang paling cocok, karena susu full cream yang dipadukan dengan gula merah cair memberikan kesan seperti meminum es cendol di siang hari.